Hur organiserar man julaftonsfesten ordentligt?
Förutse och bestäm ett datum för julafton
Organisera a Julfest i affärer kräver ett minimum av organisation. Under semesterperioden är receptionshallens kalender vanligtvis upptagen. Därför är en snabb bokning viktig. Bättre att börja forska i augusti. Sedan är det viktigt att fastställa ett datum, om mottagningen äger rum på dagen eller kvällen. Torsdagen före semestern är den perfekta dagen, eftersom helgen och skolloven är reserverade för familjen.
Välj kvällens tema
Oavsett om det är för en familjejulkväll eller för ett företag, är temat viktigt för att sätta tonen (kväll, cocktailmottagning, galamiddag, afternoon tea, etc.). Detta tema bör återspeglas på inbjudan, kuvert, dekorationer, samt presentpaket. Det går att hålla det enkelt och satsa på en "vit jul". Det är lätt att kringgå detta tema utan att glömma de stora klassikerna som äggnöt, glögg eller pepparkakor. Vissa människor satsar på originalitet och väljer ett motsatt tema som "tropiskt" för en jul på Hawaii. Denna idé är särskilt lämplig för varmare regioner. I alla fall är det bättre att välja ett tema där gästerna lätt kan hitta sig själva.
Bestäm budgeten
Tänk på att fest rimmar med utgifter. Det finns ingen anledning att gå överbord. Det är möjligt att anordna en kväll av Vänlig jul utan att bryta banken. För företag är detta firande ett tillfälle att tacka anställda för deras insatser. Således måste evenemanget klara uppgiften. Om budgeten är tillräckligt snäv, här är några tips:
- Fokusera på de viktiga punkterna som en god måltid. Hisnande landskap behöver inte vara det.
- Istället för en social kväll är det bättre att vända sig till en middagscocktail i konferensrummet.
- Vissa företag gör festen till en insamlingskväll för att hjälpa lokala organisationer. Ett sätt att bevara julstämningen!
Hitta rätt plats
Valet av plats beror till stor del på budget, men också tema. För en julfest i näringslivet är det bättre att lämna de professionella ramarna om budgeten tillåter det. Om så är fallet, rekommenderas att:
- Ta reda på om mottagningskapaciteten för varje intressant rum;
- Definiera tiderna för festen;
- Bestäm nödvändig utrustning, särskilt för animationerna.
Tänk på dekorationen
Dekorationen beror på temat. För en "vit jul" är ett träd i denna nyans med girlanger och silver eller vita grannlåt mer lämpligt.
- För att hålla den naturliga julgranen längre, lägg den i en hink fylld med sand och blandad med vatten.
- För att inte bli stucken av taggarna när man gör sig av med trädet, är det lämpligt att lägga det i en påse avsedd för denna användning.
Tänk sedan på att dekorera fönster och dörrar. Du behöver bara hänga grangrenar ovanpå fönstren för att få kranshållare. Till bordet kan järnek och grangrenar fungera som mittpunkt. Tre färger räcker för att inte gå överbord: röda ljus, gröna julgranskulor och gyllene kottar.
När det gäller duken och servetterna är det bättre att hålla sig i samma toner som bordsdekorationen. Inget som en vit duk med gyllene stjärnor utspridda. Allt kan ackompanjeras av röda eller gröna servetter prydda med guld eller vita band! Julafton är den perfekta tiden att ta fram besticken.
Små dekorationstips:
- Förvandla små grangrenar till en bordsbukett eller krans. Lägg sedan till ett ljus för att skapa en varm atmosfär.
- I de andra hörnen av rummet, tveka inte att sätta ljus (luktfria), julkulor och mistelbuketter.
Tänk på musik och måltider
Hemma eller för en företagsjulmottagning är musik viktigt. Det är möjligt att anlita en DJ, underhållare eller en orkester enligt tilldelad budget. Vid val av underhållning är det viktigt att ta hänsyn till gästernas åldersgrupper. För måltider finns det inget som att anlita en cateringfirma för att få ut det mesta av festen. En stående aperitif räcker för en julcocktail i affärer. För en familjejulfest är det viktigt att planera en tillräcklig buffé. Vissa cateringföretag erbjuder speciella menyer för dem som måste följa en diet. I samtliga fall krävs en uppskattning innan kontrakt tecknas. Den ger en översikt över menyn och de priser som tas ut.
Till julmåltid med familj eller vänner går det att servera en exotisk måltid eller land om temat lämpar sig för det. Det skulle dock vara ogillat att ignorera den traditionella kalkonen, kastanjerna, foie gras och stocken. När det gäller dryck är alkohol * tillåtet om skyttelservice har tillhandahållits. Annars är det bättre att välja alkoholfria drycker eller mocktails. Det bästa är i alla fall att välja självbetjäningsdrinkar så att du inte spelar bartender hela kvällen.
Gåvor: glöm inte
Julen är framför allt presentfest. Således skulle det vara osannolikt att organisera en mottagning utan att planera gåvor. Det är dock ingen fråga om att gå pank eller förstöra gästerna. För att undvika detta besvär är det viktigt att på inbjudan ange maxbeloppet för gåvor.
För att göra julaftonen oförglömlig, glöm inte foton. Det går att hitta proffs på Internet som hyr fotobås. Likaså skulle tjänster av en fotograf inte vara för mycket för en företags julfest.
